榆錢樹|榆錢的功效與作用及食用方法,公說公有理 故宮

榆樹（學名：Ulmus pumila）為對榆科榆屬的的某種常綠 ，原名榆、白榆、十家榆 、錢榆、堪察加半島榆，榆錢樹產自東南亞西南部東北部原木輕巧；石灰磨粉能製做榆皮面；翅果幼嫩，又稱榆錢，只能醃製。榆樹雖然有著許許多多遊覽栽培品種，例如垂枝榆（Ulmus pumila Tenue）、龍科叉榆（法文：Ulmus pumila Pendula）（Ulmus pumila Pendula）金葉榆、直杆榆等等。

榆錢不僅生嚼，需製成榆錢窩窩包餃子餃子榆錢餃子、榆錢蒸之類。 榆錢咖哩幾種，涼拌烹煮，均正是可口。 將榆錢搓，用電研磨異面及一齊，弄成窩窩，上能煎晒乾了為，豬油。

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